Unser rohes Kokosmehl stammt zu 100% aus biologischem Anbau. Das Mehl ist eine beliebte Zutat für glutenfreie und getreidefreie Backwaren sowie für andere gesunde Lebensmittel.
Wir liefern auf Anfrage EXPRESS-MUSTER innerhalb der EU.
Kokosnussmehl wird aus dem Fleisch der Kokosnuss hergestellt, die vom Cocos-nucifera-Baum stammt. Das Fleisch der Kokosnuss ist meist ein Nebenprodukt in der Kokosmilchproduktion. Es wird aus der Frucht herausgeschabt, gerieben, gesiebt und getrocknet, um seine endgültige Form als Mehl zu erhalten. Kokosmehl ist eine beliebte Zutat in der Reformkost- und Backindustrie, da es einen niedrigeren glykämischen Index aufweist als herkömmliche Weizenmehle.
| MOQ | 500 Kg |
| Logistics / Shipping Info | Orders can be shipped throughout Europe with EXW or DAP incoterms. |
| Origin | Sri Lanka / Philippines |
| Application | As an ingredient in the health food and baking industries. |
| Shelf Life | 24 months |
| Packaging | 20 kg, 25 kg multi-layer paper bag |
| Storage | In a cool (max. 16°C), dry (ERH max. 60%), and dark place |
| Allergens | None |
| Laboratory Analysis in Partnerschaft mit 
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Salmonella, Pesticides, Aflatoxins, Ochratoxin A, Cadmium, DGHM chocolate, Mineral oil hydrocarbons, and more analyses upon request. |
| Sample | Express samples are delivered upon request in Europe. |
Alle unten aufgeführten chargenspezifische Zertifikate erhalten Sie nach einer Bestellung auf Ihrem Account zum Herunterladen.
Microbiological Analysis Batch NDCF/1213/2020Pesticides Analysis Batch NDCF/1213/2020Bio-Hersteller-ZertifikatProduktdetails - Standard
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