Unser Milchpulver ist zu 100% biologisch und eignet sich für die Herstellung vielfältiger Lebensmittel. Seine lange Haltbarkeit macht es in der Industrie zu einer beliebten Quelle für Milchprodukte, wo es häufig als Zutat in Schokolade, Käse und Backwaren verwendet wird.
Wir liefern auf Anfrage EXPRESS-WARENPROBEN innerhalb der EU.
Auf Wunsch sind auch koschere und Halal-Varianten erhältlich.
Bio-Vollmilch durchläuft einen Prozess der Sprühtrocknung: Dabei wird das Wasser verdampft, wodurch sie ihre endgültige Pulverform erhält. Bio-Magermilch durchläuft zusätzlich einen weiteren Prozess der Entfettung. Die resultierenden Milchtrockenstoffe in beiden Arten von Milchpulver sind feuchtigkeitsarm, wodurch sie haltbar gemacht werden können. Daher hat Bio-Milchpulver nicht nur eine längere Haltbarkeit als Flüssigmilch, sondern muss auch nicht gekühlt werden, was sie ideal für Großbestellungen und für den Großhandel macht.
| MOQ | 500 Kg |
| Logistics / Shipping Info | Orders can be shipped throughout Europe with EXW or DAP incoterms. |
| Origin | EU |
| Application | It is commonly utilised as an ingredient in chocolates, cheeses, and baked goods. |
| Shelf Life | 12 - 24 months |
| Packaging | 25 kg bag |
| Storage | In a cool (15 - 20°C), dry (ERH max. 65%), and dark place |
| Allergens | Milk and derivatives (including lactose) |
| Laboratory Analysis in Partnerschaft mit 
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Salmonella, Pesticides, Aflatoxins, Ochratoxin A, Cadmium, DGHM chocolate, Mineral oil hydrocarbons, and more analyses upon request. |
| Sample | Express samples are delivered upon request in Europe. |
Alle unten aufgeführten chargenspezifische Zertifikate erhalten Sie nach einer Bestellung auf Ihrem Account zum Herunterladen.
Produktdetails - Skimmed
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